萊遊日本BLOG

品嚐美食素來是萊遊日本的重點，但今回福岡之旅只得不足四十八小時，加上狀態欠佳，未能完成所有擬定幫襯的食店；

博多名代吉塚うなぎ屋
有百多年歷史的吉塚うなぎ屋位於博多區中洲，於福岡市內享負盛名，此店用上日本產鰻魚，以關西風格燒烤，鰻魚燒得較為乾身及略帶焦香；


這次學懂了點了鰻魚份量最多的特うな重(3,607YEN)，極度滿足！另外還點了うまき(421YEN)


うな重(盒飯)形式的調味醬汁與白飯是分開奉上


うまき(鰻魚蛋卷)，這個沒有預期的好

ひょうたんの回転寿司
於日本美食網站食べログ(TABELOG)內，福岡市迴轉壽司排名第一兼人氣行列店，就是位於天神SOLARIA STAGE的ひょうたんの回転寿司；


松葉蟹軍艦 (380YEN+稅) (蟹肉多到滿瀉！)


燒穴子 (380YEN+稅) (吃了一口才記得拍照...)


中鮪魚腩 (580YEN)


鮪魚赤身 (290YEN+稅)


鯛魚 (350YEN+稅)


海膽 (520YEN+稅) (太吝惜了...)


蜆麵豉湯 (330YEN+稅)


以為我是韓國人，給了韓文菜單







這壽司餐是福岡之旅的第一餐，同時是最不符合期望的一餐，主要是當晚壽司的靈魂 - 醋飯，暖暖的和酸了點，不合我的胃口，海膽的份量太少，價位亦不算便宜。